2015年1月3日 星期六

【成果展】期末課群展演

傳播、社區與公民行動課群期末聯合展演將於1/7(三)12:00~15:00舉辦,「傳播技能」課程將請電視一甲第三組「麗娟阿姨的故事」及公廣一乙第二組「陳太太越南食品專賣店」上台發表。
以下為流程表,歡迎同學一起到現場參加展演、觀摩學習。

世新大學103學年度第1學期

現代公民與核心能力
計畫期末成果展
日期:中華民國104年1月7日 12:00~15:00
地點:世新大學管理學院2樓國際會議廳

12:00~12:30   作品展示
12:30~12:40   主持人開長與來賓致詞
12:40~13:10   <媒體再現與行動>/通識教育中心 林承宇老師&兩組同學成果發表
13:10~13:40   <媒體識讀>/ 公共關係暨廣告學系 陳一香老師&兩組同學成果發表
13:40~13:55   中場休息
13:55~14:25   <社區與傳播>/新聞學系 陳澤美老師&兩組同學成果發表
14:25~14:55   <傳播技能>/新聞學系 廖雲章老師&兩組同學成果發表
14:55~               尾聲

2015年1月2日 星期五

1229上課紀錄

世新大學傳播技能課程
第十六次課堂紀錄(表格版檔案下載)

主題:青年田野之河粉悠悠美食地圖
教師:廖雲章、張正
教學助理:陳珮云、余奕德、張文齡
日期:103年12月29日15:00-17:00
地點:G302
學生:口傳一乙學生為主,共60位。

課堂紀錄
一、 各小組成果展示
 第一組(圖文報導)
選擇店家:紅鸞越南美食料理
        (同上週)
報導結構:前言;濃濃的越南憤青;老闆娘的熱情寒暄;簡單介紹各式料理;  擇  
         三道料理深度探討;結語。
小組心得:在這次的採訪中,給了我們重新認識東南亞人們的機會,體會到了
          他們辛苦奮鬥的歷程。而在店裡的時候,我們受到老闆娘和老闆的
          熱情招待與歡迎,老闆娘對待我們就像是把我們當成他自己的孩子
          一樣看待,告訴我們很多關於她家鄉的故事,而其中店裡很多的料
          理都是因思念家鄉而生的,她提到,年輕的時候隻身來到台灣這塊
          陌生的土地,總是會時常想起遠在異地的家人們,因此就下定決心
          開了這麼一家店,希望藉由料理思念家人,也讓更多人能嚐到那令
          人低迴再三的美好滋味。
          起初對於這份作業感到厭煩,但也是因為這樣才讓我們有機會對他
          們深入的了解,老闆娘的熱情活力也感染了我們,她的樂觀及不放
          棄的精神更是值得我們學習的!

第二組(影片)
選擇店家:寶妹雲泰料理。
          主要美食有:泰式涼麵、泰式綠咖喱、椒麻雞飯、打拋豬肉飯、海
          鮮酸辣湯麵等。
      (同上週)